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Tarsus Reserva

Vino Tarsus Reserva

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0,75 L

90 ptos Peñin

94 ptos Guia Gourmets

23.5 €/btl

22.5 €/btl
Unidades: 6 Total: 135€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Cabernet Sauvignon
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º C
  • BODEGA: Tarsus
  • NOTA DE CATA: De color rojo picota intensa. Aromas a fruta negra madura, café y espe-cias minerales, elegante y profundo. Con notas ahumadas y tostadas. En boca entrada dulzona, voluminoso, expresivo con un tanino pulido y bien integrado, y con un final amable y persistente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 16 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Tarsus
  • ORIGEN: Ribera del Duero

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Tarsus Reserva 

Elaborado con uvas 98% Tinta del País, 2% Cabernet Sauvignon.
Tiene de 25 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28º-30º C.

Qué tipo de vino es Tarsus Reserva 

Crianza de 16 meses en barrica. de roble francés (80%) y americano (20%), en su mayoría nuevas.
Completa la crianza con un año y medio de descanso en botella.

La bodega Tarsus 

Bodegas Tarsus esta situada en el corazón de la Ribera del Duero, donde elabora unos vinos de aromas profundos, de alta concentración y con un gran potencial de envejecimiento. Los orígenes de la bodega se remontan a 1987, cuando Iñigo Moreno de Arteaga adquiere las 86 hectáreas de viñedo de la propiedad. Allí, junto a un pequeño pinar en Anguix (Burgos), en 1998 se construirían las nuevas instalaciones donde Tarsus elabora los vinos de su propio y seleccionado terroir, buscando extraer la excelencia y lo mejor de sus variedades autóctonas.

Denominación de origen de Tarsus Reserva 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Tarsus Reserva 

Variedad: 98% Tempranillo y 2% Cabernet Sauvignon
Viñedos de edad en torno a los 25 años.
Suelos escasamente fértiles, compuestos por arenas y arcillas pobres en hierro, que propician bajos rendimientos.

Maridaje del vino Tarsus Reserva 

Carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados

Ocasiones en las que es apropiado Tarsus Reserva 

En celebraciones de todo tipo.

Relación calidad / precio Tarsus Reserva 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Tarsus Reserva 

Vino con 13,5º vol. de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Tarsus Reserva 

Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º-17º C

 


 

EAN: 8410302116712

Comentarios

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    No lo conocía y lo probamos en casa de unos amigos. Espectacular
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