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Sonsierra crianza

Vino Sonsierra crianza

2015

  • Currently 5/5

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0,75 L

6.9 €/btl

6.4 €/btl
Unidades: 6 Total: 38.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º
  • BODEGA: Sonsierra
  • NOTA DE CATA: De color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media. En nariz ofrece una distinguida conjunción entre el cacao, la vainilla y el café propios de su crianza en barrica con las notas de frutas negras y regaliz.En boca resulta redondo y bien equilibrado con agradables recuerdos a fruta y vainilla que nos invita a seguir bebiéndolo.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Sonsierra Crianza 

Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24º C para preservar al máximo los aromas afrutados. Maceración postfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.

Que tipo de vino es Sonsierra Crianza 

12 meses en barrica bordelesa de roble americano.
  3 meses de crianza en botella como mínimo.

La bodega Sonsierra 

Bodegas Sonsierra nació en San Vicente de la Sonsierra, en el corazón de una comarca con unas características únicas para el cultivo de la vid, donde el Tempranillo encuentra su hábitat ideal . En 1962, más de 240 viticultores decidieron poner en común sus 430 hectáreas de viñedo haciendo realidad un viejo anhelo de los agricultores del pueblo: la creación de una cooperativa en la que elaborar sus propios vinos.

Denominación de origen de vino Sonsierra Crianza 

Perteneciente a la DO Rioja, esta denominación representa la máxima expresión de los vinos españoles. La Denominación de Origen Rioja – DO Ca Rioja - es considerada a nivel mundial una de las mejores denominaciones y de mayor prestigio. Abarca las regiones, Navarra y el País Vasco, dividas en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La extensión de terreno alcanza así 52.900 hectáreas. 

Variedad de uva utilizada en vino Sonsierra Crianza 

Variedades de uva: 100% Tempranillo
Viñedos: Vendimiados a mano y situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. 

Maridaje del vino Sonsierra Crianza 

Para acompañar carnes rojas, caza, barbacoas, embutidos y quesos semicurados. 

Ocasiones en las que es apropiado Sonsierra Crianza 

Para acompañar en comidas familiares y en el campo. 

Relación calidad / precio Sonsierra Crianza

Muy buena relación calidad/precio.

Grado de alcohol Sonsierra Crianza 

Graduación de 13,5º

Temperatura ideal de servicio de Sonsierra Crianza 

Consumir preferentemente a una temperatura de 16º

Premios y distinciones del vino Sonsierra Crianza 

• Medalla de Bronce, International Wine & Spirit Competition 2018
• Medalla de Plata, International Wine Challenge 2018
• Medalla de Plata y 90 puntos, Decanter World Wine Adwards 2018
• Gran Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas 2016

 


 

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Comentarios

  • Buen vino de uva tempranillo, para tomar regularmente.
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