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Vino Sonsierra crianza
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
- BODEGA: Sonsierra
- NOTA DE CATA: De color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media. En nariz ofrece una distinguida conjunción entre el cacao, la vainilla y el café propios de su crianza en barrica con las notas de frutas negras y regaliz.En boca resulta redondo y bien equilibrado con agradables recuerdos a fruta y vainilla que nos invita a seguir bebiéndolo.
- CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Sonsierra
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración del vino Sonsierra Crianza
Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24º C para preservar al máximo los aromas afrutados. Maceración postfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Que tipo de vino es Sonsierra Crianza
12 meses en barrica bordelesa de roble americano.
3 meses de crianza en botella como mínimo.
La bodega Sonsierra
Bodegas Sonsierra nació en San Vicente de la Sonsierra, en el corazón de una comarca con unas características únicas para el cultivo de la vid, donde el Tempranillo encuentra su hábitat ideal . En 1962, más de 240 viticultores decidieron poner en común sus 430 hectáreas de viñedo haciendo realidad un viejo anhelo de los agricultores del pueblo: la creación de una cooperativa en la que elaborar sus propios vinos.
Denominación de origen de vino Sonsierra Crianza
Perteneciente a la DO Rioja, esta denominación representa la máxima expresión de los vinos españoles. La Denominación de Origen Rioja – DO Ca Rioja - es considerada a nivel mundial una de las mejores denominaciones y de mayor prestigio. Abarca las regiones, Navarra y el País Vasco, dividas en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La extensión de terreno alcanza así 52.900 hectáreas.
Variedad de uva utilizada en vino Sonsierra Crianza
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Viñedos: Vendimiados a mano y situados en las faldas de la Sierra de Cantabria.
Maridaje del vino Sonsierra Crianza
Para acompañar carnes rojas, caza, barbacoas, embutidos y quesos semicurados.
Ocasiones en las que es apropiado Sonsierra Crianza
Para acompañar en comidas familiares y en el campo.
Relación calidad / precio Sonsierra Crianza
Muy buena relación calidad/precio.
Grado de alcohol Sonsierra Crianza
Graduación de 13,5º
Temperatura ideal de servicio de Sonsierra Crianza
Consumir preferentemente a una temperatura de 16º
Premios y distinciones del vino Sonsierra Crianza
• Medalla de Bronce, International Wine & Spirit Competition 2018
• Medalla de Plata, International Wine Challenge 2018
• Medalla de Plata y 90 puntos, Decanter World Wine Adwards 2018
• Gran Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas 2016
EAN 8413061511118
Comentarios
- Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Buen vino de uva tempranillo, para tomar regularmente.
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