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Sommos Colección Tempranillo

Vino Sommos Colección Tempranillo

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0,75 L

25.1 €/btl

25 €/btl
Unidades: 6 Total: 150€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Somontano
  • CONTENIDO ALCOHOL: 15º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
  • BODEGA: Sommos
  • NOTA DE CATA: Color: Rojo rubí muy intenso. Nariz: Fruta roja fresca y madura, con notas de guindas licorosas. Boca: Frutosa con buena estructura, taninos redondos y persistentes.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Sommos
  • ORIGEN: Barbastro-Huesca

Descripción:

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Sommos Colección Tempranillo, un vino clásico representativo de España elaborado con ese toque de modernidad y distinción de Bodega SOMMOS.

Características especiales del vino:

Elaboración de Sommos Colección Tempranillo 

La vinificación se realiza por gravedad

Que tipo de vino es Sommos Colección Tempranillo 

la crianza se desarrolla en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.

La bodega Sommos 

La bodega apuesta por elaborar vinos fáciles de beber con un corte clásico de Somontano. Esta bodega cultiva sus propias uvas con las que posteriormente elabora sus vinos.
Sus viñedos se encuentran en el término de Adahuesca, al pie de la sierra de Guara. La familia Ballabriga ha cultivado sus viñedos durante generaciones.
Esta bodega actual esta fundada en el año 2000 por José Miguel Ballabriga, para crear vinos de una lata calidad.
Esta bodega familiar, se ha propuesto como objetivo, recuperar variedades autóctonas de Somontano, con sabores del pasado.
Una de sus uvas autóctonas es la Parraleta, y esta bodega esta realizando un esfuerzo en recuperar esta uva, muy extinguida hoy dia, pero que aporta una calidad excelente a sus vinos.De igual forma, están recuperando la uva Alcañon , para elaborar vinos blancos.El edificio de la bodega es moderno y funcional, parcialmente enterrado para facilitar la crianza en las barricas. Ubicado en el centro de la finca Batrallo, rodeado de sus viñedos.
Disponen de depósitos de acero inoxidable y de barricas de roble francés y americano. La selección cuidadosa, casi individual, de estas barricas y de su tostado es una de nuestras principales labores para conseguir unos vinos únicos.

Denominación de origen de Sommos Colección Tempranillo 

De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.

Variedades de uvas utilizadas en Sommos Colección Tempranillo 

Variedades: Tempranillo 100%
Viñedo conducido en espaldera, orientación Este-Oeste, ubicado en la parte más alta de la finca, en torno a 400 metros. Esta orientación es fundamental para evitar una exposición excesiva al sol de los racimos, así cuando en los meses de verano cuando el sol esta en su punto mas alto, este incide sobre la vegetación y no sobre los racimos que permanecen sombreados manteniendo así una mayor frescura

Maridaje del vino Sommos Colección Tremapanillo 

Para tomar con carnes rojas y asados.

Ocasiones en las que es apropiado Sommos Colección Tempranillo 

En comidas de celebraciones.

Relación calidad / precio Sommos Colección Tempranillo 

Un vino con un buen precio y muy asequible.

Grado de alcohol de Sommos Colección Trempranillo 

Graduación de 15 º vol.

Temperatura ideal de consumo de Sommos Colección Trempranillo 

recomendable tomar a una temperatura de 16º C.

 


 

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