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Vino Sierra Cantabria Crianza
2016
0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º C
- BODEGA: Sierra Cantabria
- NOTA DE CATA: Rojo-rubí de intensidad media-alta, con ligeras tonalidades anaranjadas en el borde de la copa. Aroma intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos). En boca se muestra sabroso, bien armado, con taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol.
- CRIANZA EN BARRICA: 14 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Sierra Cantabria
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración Sierra Cantabria Crianza
Elaboración tradicional, 100 % despalillado.
Que tipo de vino es Sierra Cantabria Crianza
Envejecimiento de 14 meses en barrica bordelesas de roble francés y americano. Edad de la barrica: máximo de tres vinos.
Sensaciones del vino Sierra Cantabria Crianza
Suave textura, generoso, sabroso.
El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados.
La bodega Viñedos Sierra Cantabria
La historia de la familia se escribe desde 1870 como un proyecto de cinco generaciones de viticultores enraizadas en la Sonsierra riojana y entregadas durante décadas a descubrir el carácter y la identidad de viñedos privilegiados para transmitirlos en vinos únicos, aquéllos que sólo nacen en los terruños más excepcionales.
Denominación de origen Sierra Cantabria Crianza
Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.
Variedades de uva utilizadas en Sierra Cantabria Crianza
Tempranillo 100%
Viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Maridaje del vino Sierra Cantabria Crianza
Para tomar con asados como cordero y cochinillo y carnes rojas.
Ocasiones en las que es apropiado Sierra Cantabria Crianza
En todo tipo de comidas
Relación calidad / precio Sierra Cantabria Crianza
Un precio muy asequible
Grado de alcohol del vino Sierra Cantabria Crianza
Tiene una graduación de 14º
Temperatura de servicio óptima de Sierra Cantabria Crianza
Su temperatura para saborearlo plenamente es de 16º-18º.
Premios del vino Sierra Cantabria Crianza
WINE ADVOCATE 89
WINE SPECTATOR 90
PROENSA 92
EAN 8414581104002
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