Vino Sembro Edición Limitada

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Características especiales del vino:

Elaboración de Sembro Edición Limitada 

Su proceso de fermentación es de 10 días a temperatura constante de 25ºC.
La maceración es de 14 días en sus propios hollejos.

Qué tipo de vino es Sembro Edición Limitada 

Vino tinto goloso con una crianza de 12 meses en barrica nueva, y de un año en barrica de roble francés de 300 litros.

La bodega Viñas del Jaro h

Viñas del Jaro está situada a las afueras de la localidad de Pesquera de Duero, en la que se considera una de las más emblemáticas zonas de producción de vino de España, la Denominación de Origen de Ribera del Duero.
La bodega fue fundada en 1997 utilizando como base la Finca El Quiñón de 65 hectáreas de extensión y siguiendo la filosofía enológica de un constante estudio y análisis de los diferentes sectores y Pagos de nuestros viñedos, plantados principalmente con la variedad Tinto Fino (Tempranillo) y con dos pequeñas parcelas de Cabernet Sauvignon y Merlot.
El trabajo continuo de campo nos permite comprender al máximo nuestros viñedos para entender mejor a sus uvas y vinos, lo que nos permite ofrecer la personalidad más interesante en cada una de nuestras vendimias de la unión: UVA / Suelo / Clima.

Denominación de origen de Sembro Edición Limitada 

Pertenece a la DO Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Sembro Edición Limitada 

Tempranillo, 100% tinta del país
Suelos inclinados con una base predominantemente calcárea y pedregosa.

Maridaje del vino Sembro Edición Limitada 

Con todo tipo de carnes rojas y asados.

Ocasiones en las que es apropiado este vino Sembro Edición Limitada 

En todo tipo de comidas con carnes, y asados sean celebraciones o acontecimientos importantes.

Relación calidad / precio de Sembro Edición Limitada 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Sembro Edición Limitada 

Vino con 14,5º de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Sembro Edición Limitada 

su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º

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