Vino Sangre de Toro

Ficha Técnica

• TIPO DE UVA: Cariñena , Garnacha tinta
• TIPO DE VINO: Tinto
• Denominación Origen: Catalunya
• CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º vol.
• TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º C
• BODEGA: Torres
• NOTA DE CATA: Color cereza picota, con aromas frescos, expresivos e intensos de frutas rojas, y con un toque sutil de crianza en barrica de roble. En boca es aterciopelado y, persistente, con taninos redondos sobre un fondo de frutas confitadas.
• CRIANZA EN BARRICA: 6 meses
• MARCA/PRODUCTOR: Torres

Descripción:

EAN 8410113341525

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Comentarios

• El sangre de toro es mi preferido, aunque no he probado el suyo, intento degustarlo si lo encuentro lo comprare, soy una amante del vino, he hecho varios cursos de etnología por afición pues mi padre que en Gloria esté, me inculco a la afición de los caldos, su padre era un amante estudioso de la viña, llego a tener 168 clase de uva, y una por una probó de hacer vino, yo era muy joven y no entendía nada, lo he ido recordando siempre, por lo que en su casa hacían vino para ellos y vender allá por el año 1.900, y mi padre siguió la misma afición por diversión de probar de tener un vino hecho suyo y solo por beberlo en casa e invitar a amigos cuando venían, así que un día mientras estábamos arreglando la vid cultivándola y podarla y luego vendimiando y al final en un tonel con los pies descalzos nos propusimos sacar el caldo, ponerlo en varios depósitos, uno para rosado y gaseoso, otro blanco seco, otro dulce, otro que se dice de decir misa, y el mas apreciado para mi y el mas sin miedo que salga mal, el SANGRE DE TORO, que me gusta mucho con los picantes, tanto si con caminantes, callos, frito mallorquín, caracoles etc. e igualmente tomando una copa en una velada, siempre prefiero SANGRE DE TORO, LOS DEMÁS ME GUSTAN TAMBIEN, PERO ESTE ES EL PREFERIDO, Y un consejo me dejo mi padre no discutas nunca con quien sea sobre cual es mejor vino, todos los que vienen de la VID, son buenos, aunque unos caen mejor a un gustativo que otro, pues no hay nadie igual.