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Raul Calvo Seleccion

Vino Raul Calvo Seleccion

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13.5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16-17
  • BODEGA: Raul Calvo
  • NOTA DE CATA: Nariz compleja, donde es fácil distinguir aromas compotados de frutos rojos, sobre un elegante fondo de madera noble. Sabroso, tánico, termina en un potente y expresivo final fructuoso.
  • CRIANZA EN BARRICA: 20 meses

Descripción:

Elaborado a partir de una minuciosa selección de racimos procedentes de nuestras viñas más viejas. Se controla al máximo la fermentación pasando después a las barricas de roble francés donde realizará ahora la fermentación maloláctica. Una vez realizado todo este proceso permanecerá en estas barricas aproximadamente 20 meses donde irá envejeciendo, y por último la botella, donde alcanzara su redondez.

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