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Vino Prometeo Ser Infiel
0,75 L
Stock: 100 unidades
40.9 €/btl
39.5 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo , Garnacha tinta
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
- BODEGA: Prometeo Ser Infiel
- NOTA DE CATA: Vista: Rojo picota, intenso. Reflejos violáceos, capa media. Fruta negra fresca y roja madura. Perfil pizarroso y salino. Nariz: Fondo de flor azul, aromas dulces de barquillo y vainilla. Recuerdos de especias y ebanistería. Boca: es redondo, fresco, original, sutil pero ambicioso.
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Prometeo Ser Infiel
La fermentación primaria se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, permitiendo una extracción gradual de los compuestos esenciales. Luego, el vino se trasiega a barricas de roble francés y americano, donde comienza la fermentación maloláctica y se desarrollan los matices de sabor y aroma. El proceso de envejecimiento en barrica añade capas de complejidad, dotando al vino de notas de vainilla, especias y sutiles toques ahumados.
Qué tipo de vino Prometeo Ser Infiel
Vino de Autor con una elaboración y larga crianza en barricas de roble francés. Una elección muy cuidada de las mejores tonelerías españolas y principalmente francesas.
La bodega Prometeo Ser Infiel
Un vino único, tan especial como el nuestro, no surge por casualidad. Es consecuencia de una tierra y un clima singularmente exigentes. Del esfuerzo riguroso y constante de viticultor y bodeguero.
Sin prisa. Sin atajos. Solo de esta manera es posible alcanzar un resultado excepcional: un vino con alma, que transmite lo que lleva dentro.
Denominación de origen de Prometeo Ser Infiel
Pertenece a la DO Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Prometeo Ser Infiel
La variedad utilizada es 85% Tempranillo y 15% garnacha tinta
Viñedos propios de 30 años en las laderas cara norte de la milla de oro de la Ribera del Duero.
Vendimia manual en nuestros propios viñedos en cajas de 12 kilos.
Maridaje del vino Prometeo Ser Infiel
Genial con cordero, ternera y carnes de caza.
Ocasiones en las que es apropiado este vino Prometeo Ser Infiel
En comidas con carnes, y asados en el campo o en reuniones familiares
Relación calidad / precio de Prometeo Ser Infiel
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Prometeo Ser Infiel
Vino con 14,5º vol de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Prometeo Ser Infiel
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º
GTIN 8437025204007
Comentarios
- Conoce el producto:Sí
Comprado anteriormente:No
Un vino muy a tener en cuenta
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