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Vino Pow Garnacha Blanca

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Ficha Técnica

TIPO DE UVA: Garnacha blanca
TIPO DE VINO: Blanco
Denominación Origen: Campo de Borja
CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol
TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
BODEGA: Moncayo Wines
NOTA DE CATA: Expresión de la frescura, la franqueza, y el aroma a fruta y flores, de una tierra y una variedad; sin estridencias, sin impactos, pero con la nobleza, finura y elegancia que esconde esta variedad.
MARCA/PRODUCTOR: Moncayo Wines

Descripción:

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Vinificación de garnacha blanca recuperada de viñedo cultivado en pequeñas parcelas en las laderas del Moncayo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Prensado suave para obtener mosto flor. Maceración en frío a 4ºC durante 48 horas. Desfangado. Fermentación alcohólica a 14ºC. Producción muy limitada. Cómo resultado son vinos con expresión de la frescura, la franqueza, y el aroma a fruta y flores, de una tierra y una variedad; sin estridencias, sin impactos, pero con la nobleza, finura y elegancia que esconde esta variedad.

Comentarios

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Ante todo muy rico, a la par que noble y elegante. Un vino con el que siempre queda uno bien, nunca defrauda.

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