Vino Pirineos blanco

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Elaboración del vino Pirineos Blanco 

Se elaboran todas las variedades por separado en su momento más idóneo de madurez. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para extraer más aromas. Después de un desfangado por frío, el mosto limpio, tratado de forma reductiva, fermenta a suaves temperaturas.

Qué tipo de vino es Pirineos Blanco 

Tiene la profundidad de un perfume y sus notas de diversidad aromática

La bodega Pirineos 

Bodegas Pirineos pertenece al grupo Bodegas Barbadillo. Variedades autóctonas de gran valor enológico como la macabeo, la moristel o o la parraleta conviven perfectamente con las foráneas merlot, cabernet sauvignon o chardonnay en los viñedos de esta bodega. Un mestizaje que aporta a sus vinos su carácter singular.

Denominación de Origen del vino Pirineos Blanco 

Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Pirineos Blanco 

Elaborado con las variedades blancas aromáticas Chardonnay, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc,
Viñedo de la Cooperativa Comarcal de Somontano de Sobrarbe. Selección mejores viñedos de uva blanca del Somontano. Edad del viñedo 10 años.

Maridaje del vino Pirineos Blanco 

Brandada de bacalao, pescados, mariscos, arroces, fideuá y quesos grasos.

Ocasiones para tomar el vino Pirineos Blanco 

Como aperitivo antes de las comidas y de celebraciones.

Relación Calidad/Precio del vino Pirineos Blanco 

Correcta relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Pirineos Blanco 

Graduación de 13,5º

Temperatura ideal de consumo del vino Pirineos Blanco 

se recomienda servir a 17º

Premios del vino Pirineos Blanco 

Bacchus 2017: Medalla de OroBerlinner Wein Trophy
2017: Medalla de Plata International Wine Challenge

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