Vinos / Ribera del Duero / Tinto / Pesquera-Familia Fernández Rivera
Vino Pesquera MXI
2018
0,75 L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 12º-14º C
- BODEGA: Pesquera-Familia Fernández Rivera
- NOTA DE CATA: Vista: Aspecto limpio y brillante. Intenso color granate. Nariz: Encontramos frescura, recuerdos de frutos rojos y negros destacando moras y frambuesas. Notas lácteas que dan paso a sutiles notas de crianza en barrica. Boca: En boca es afrutado y sabroso con una acidez bien integrada, taninos redondeados que nos proporcionan una larga persistencia en el paladar. Aparecen en el postgusto notas finales de vainilla y suaves tofes.
- CRIANZA EN BARRICA: 14 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Pesquera Familia Fernández Rivera
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Pesquera MXI
14 meses en bodega, envejeciendo en diferentes formatos y una selección de barricas de diferentes formatos.
Que tipo de vino es Pesquera MXI
Un vino fresco y afrutado que envejecerá en bodega en una selección muy cuidada de diferentes formatos de barricas con tostados medios y durante un tiempo de 14 meses.
La bodega Tinto Pesquera
Tras más de 10 años de duro trabajo, aquel pequeño lagar de piedra del siglo XVI fue el germen de una de las bodegas más prestigiosas de España. En la actualidad, los resultados de tan gran esfuerzo son apreciados en todo el mundo.
De sus más de 200 hectáreas de hermoso viñedo se elaboran vinos en los que la madera guarda un enorme respeto hacia la fruta; vinos que, con el paso de los años, ganan en complejidad y en matices sin perder su carácter original y que han hecho de Tinto Pesquera sinónimo del mejor vino de la Ribera del Duero.
Denominación de origen de Pesquera MXI
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Pesquera MXI
Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo.
Viñedos dentro del término municipal de Pesquera de Duero, con orientación sur a una altitud de más de 800 metros.
Edad media del del viñedo es de 25 años
El suelo es: terreno franco-arenoso
Maridaje del vino Pesquera MXI
Ideal para acompañar arroces con caza menor, risottos, carpaccio carne a la brasa y unas chuletillas al sarmiento.
Ocasiones en las que es apropiado Pesquera MXI
Para tomar en comidas de celebraciones y reuniones.
Relación calidad / precio de Pesquera MXI
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Pesquera MXI
Vino con 14,5º vol. de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Pesquera MXI
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 12º-14º C
EAN 8423339924021
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