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Particular Chardonnay Moscatel Alejandria

Vino Particular Chardonnay Moscatel Alejandria

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0,75 L

4.3 €/btl

3.9 €/btl
Unidades: 6 Total: 23.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Chardonnay , Moscatel de Alejandría
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 5º-8º C
  • BODEGA: San Valero
  • NOTA DE CATA: A la vista este vino presenta un bonito color amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz ofrece aromas de buena intensidad con notas muy varietales sobre un fondo limpio. A su paso en boca es seco, aunque suave a la entrada y con una agradable acidez que le confiere frescura.
  • MARCA/PRODUCTOR: Particular/San Valero
  • ORIGEN: Cariñena-Zaragoza
  • PESO: 1.2Kg

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Se realiza una maceración pelicular a baja temperatura, durante 4 horas. A continuación, se procede al sangrado del mosto flor a depósito de decantación, donde se deja durante 12 horas. Finalmente se hace el trasiego a depósito de fermentación donde reposará a una temperatura entre 16-18ºC hasta su posterior paso a botella.

Qué tipo de vino es Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Vino sin crianza

La bodega San Valero 

Funciona con este nombre desde 1954. Inicialmente los vinos se comercializaban a granel, pero en 1957 ya se realizaron los primeros estudios para instalar una embotelladora, que fue inaugurada en 1962.

Denominación de origen de Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

El vino denominación de origen Cariñena presenta una situación geográfica excepcional de sus viñedos, ya que se encuentra la parte de conexión del Valle del Ebro con Levante, así como en pleno trazado norte-sur que estructura el territorio aragonés. Optar por comprar vino cariñena nos asegura estar escogiendo bien, nos asegura que apostamos por viñedos con características exclusivas. Una manera de nombrar estos vinos es llamarlos; DO Cariñena el vino de las piedras.
Cariñena lo localizamos en el Valle del Ebro, con una extensión de terreno de 14.388 hectáreas de viñedo. Al ser territorio interior, el clima de la zona se define templado medio, de manera que los inviernos son fríos y los veranos muy calurosos. El campo de Cariñena es una zona especialmente dotada para la elaboración de vinos tintos y rosados, así como de vinos dulces naturales. Una comida entre amigos o una celebración familiar será completa si le ponemos un vino Cariñena.

Variedad de uva utilizada en Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Variedades: Chardonnay y Moscatel de Alejandria.

Maridaje del vino Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Para tomar con pescados

Ocasiones en las que es apropiado Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

En celebraciones de carácter familiar.

Relación calidad / precio Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Discreta relación calidad/precio

Grado de alcohol de Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Graduación de 13º Vol.

Temperatura ideal de consumo de Particular Chardonnay Moscatel Alejandria 

Se recomienda servir este vino, entre 5º y 8°C.

 


 

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