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Vino Ojo de Liebre
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Ojo de Liebre
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Somontano
- CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
- BODEGA: Vinos Divertidos
- NOTA DE CATA: Vista: Color rojo cereza. Nariz: Elegante, largo, sedoso y bien integrado la madera y la fruta. Boca: sedoso y muy mineral
- CRIANZA EN BARRICA: 6 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Vinos Divertidos
Descripción:
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Características del vino
Elaboración del vino Ojo de Liebre
Elaborado a partir de viñedos situados en la zona de Secastilla (Huesca)
Qué tipo de vino es Ojo de Liebre
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés
La bodega Vinos Divertidos
Contamos con viñedos propios y elaboramos Vinos Divertidos en 5 DOs españolas, de la mano de bodegas familiares y personas asombrosas.
Todo empezó en el Somontano, en el precioso valle del Isábena, donde Pepe Marco decidió asociarse con una pequeña bodega, para elaborar el primer vino divertido: el Cojón de Gato. Desde entonces, y con la ayuda de su hijo Alex y varios enamorados del mundo del vino, recorre la geografía española, descubriendo bodegas familiares y buscando esas variedades, características y sentimientos para elaborar vinos que cuentan historias personales: los Vinos Divertidos.
Denominación de Origen del vino Ojo de Liebre
Pertenece a la DO Somontano. En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.
Variedades de uvas utilizadas en el vino Ojo de Liebre
Variedad: 100% Ojo de Liebre (Tempranillo)
Vendimia manual nocturna
Maridaje del vino Ojo de Liebre
Para tomar con carnes rojas y guisos.
Ocasiones para tomar el vino Ojo de Liebre
Este vino es una excusa perfecta para improvisar una reunión informal.
Relación Calidad/Precio del vino Ojo de Liebre
Aceptable relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Ojo de Liebre
Graduación de 13º vol.
Temperatura ideal de consumo del vino Ojo de Liebre
Se recomienda servir a 14º-16º Cº
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