Vino Obalo La Encina crianza
Tinto 0,75L
90 Peñin (2015)
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
- BODEGA: Obalo
- NOTA DE CATA: Vista: Rojo picota y granate Nariz: Elegante, complejo, fruta madura, maderas nobles, cacao Boca: Aterciopelado, equilibrado, con cuerpo, notas especiadas, final largo
- CRIANZA EN BARRICA: 14 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Obalo
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Obalo La Encina Crianza
Procedente de parcelas 100% tempranillo con una media de 60 años de edad enclavadas en la Sonsierra riojana. La fermentación se hace en depósitos de pequeño volumen respetando la diferenciación de parcelas.
Qué tipo de vino es Obalo La Encina Crianza
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
La bodega Obalo
Bodegas Obalo respira la tradición vinícola riojana al estar situada en La Rioja Alta, en una localidad como Ábalos, entre los pueblos de San Vicente de La Sonsierra, Labastida, Samaniego o Páganos, que constituyen el corazón de una zona vinícola considerada como una de las mejores del mundo. Se beneficia además de la valiosa influencia de la Sierra Cantabria que frena los frentes fríos del Norte y hace de canal de los vientos Atlánticos.
Denominación de origen de Obalo la Encina Crianza
Perteneciente a la DO Rioja, esta denominación representa la máxima expresión de los vinos españoles. La Denominación de Origen Rioja – DO Ca Rioja - es considerada a nivel mundial una de las mejores denominaciones y de mayor prestigio. Abarca las regiones, Navarra y el País Vasco, dividas en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La extensión de terreno alcanza así 52.900 hectáreas.
Variedad de uva utilizada en Obalo La Encina Crianza
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Suelo: Arcillo calcáreos con gran proporción de tierra caliza, poco profundo. Los cantos rodados y grabas proporcionan un buen drenaje y una buena retención hídrica.
Maridaje del vino Obalo La Encina Crianza
Para tomar con carnes rojas, embutidos y quesos curados.
Ocasiones en las que es apropiado Obalo La Encina Crianza
Para acompañar en comida de empresa/Trabajo.
Relación calidad / precio Obalo La Encina Crianza
Un vino recomendado de tomar.
Grado de alcohol Obalo La Encina Crianza
Graduación de 14,5º
Temperatura ideal de servicio de Obalo La Encina Crianza
Consumir preferentemente a una temperatura entre 14º-16º
EAN 8437009913208
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