Vinos / Somontano / Rosado / Fabregas
Vino Mingua rosado
2018
Rosado 0,75L
86 Peñin
5.3 €/btl
5 €/btl
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Syrah , Garnacha tinta
- TIPO DE VINO: Rosado
- Denominación Origen: Somontano
- CONTENIDO ALCOHOL: 12,7º vol
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
- BODEGA: Fabregas
- NOTA DE CATA: Color frambuesa de intensidad media, tonalidad azul transparente. Se percibe un aroma rotundo a frutas rojas: fresas, piruletas y un complejo vegetal. En la boca es un vino franco, sabroso, que conserva la acidez para hacer duradero el trago.
- MARCA/PRODUCTOR: Fabregas
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Mingua Rosado
Se macera las uvas en los depósitos durante un breve período, cuando el mosto tiene el color deseado se sangra. La fermentación lenta permite conservar a este rosado todos sus aromas.
Que tipo de vino es Mingua Rosado
Vino rosado joven, goloso y apetecible de tomar
La bodega Fabregas
Ubicada en Barbastro y fundada en 1883, Bodegas Fábregas recoge la tradición de cinco generaciones de bodegueros, enólogos y amantes del vino. Una historia familiar iniciada en el siglo XIX, cuya actual sede ubicada en el edificio de una antigua alcoholera data de 1920. Sus instalaciones, restauradas recientemente, concilian en perfecta armonia tradición y modernización tecnológica.
Cuentan con 52 hectáreas donde cultivan las variedades merlot, cabernet sauvignon, syrah, chardonnay y tempranillo.
Denominación de origen de Mingua Rosado
De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Variedades de uvas utilizadas en Mingua Rosado
Variedades: Garnacha tinta y Syrah
Coupage de las variedades Garnacha Tinta y Syrah. La Garnacha Tinta es la base de este vino siendo más del 85% de la mezcla.
Maridaje del vino Mingua Rosado
Un vino muy gastronómico para acompañar tapas, arroces y ensaladas.
Ocasiones en las que es apropiado Mingua Rosado
En comidas familiares y en compañía de amigos.
Relación calidad / precio Mingua Rosado
Un vino con un buen precio y muy asequible.
Grado de alcohol de Mingua Rosado
Graduación de 12,7 º vol.
Temperatura ideal de consumo de Mingua Rosado
Recomendable tomar a una temperatura entre 8º-10º C.
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