Vino Marboré

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Caracteristicas del vino:

Elaboración del vino Marboré

La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 28º. La maceración se prolonga durante 10 días más, realizando la fermentación y crianza en barricas nuevas de roble americano y francés durante 18 meses con las lías completas.

Qué tipo de vino es Marboré

La madera aparece fundida con la fruta y arropada con un tanino de excelente calidad. Muy persistente y con gran potencia aunque sin agresividad. "Crecerá" en botella en los próximos 5 años.

La bodega Pirineos 

Bodegas Pirineos pertenece al grupo Bodegas Barbadillo. Variedades autóctonas de gran valor enológico como la macabeo, la moristel o o la parraleta conviven perfectamente con las foráneas merlot, cabernet sauvignon o chardonnay en los viñedos de esta bodega. Un mestizaje que aporta a sus vinos su carácter singular.

Denominación de Origen del vino Marboré 

Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Marboré 

Variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel y Parraleta.
El suelo franco arcilloso hace que adopte esos toques alcalinos. La edad media de las viñas de 15 a 40 años hace que adopte esos tonos frutales de vino joven. El microclima específico con esos contrastes de temperatura entre verano e invierno favorece los ciclos de maduración de la uva. Tras una recogida manual de la uva en su momento óptimo de maduración, se trata cada variedad por separado. 

Maridaje del vino Marboré 

Tomar con Pierna de cordero rellena, Carnes rojas, caza

Ocasiones para tomar el vino Marboré 

En celebraciones y comidas de trabajo.

Relación Calidad/Precio del vino Marboré 

Correcta relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Marboré 

Graduación de 13,5º vol.

Temperatura ideal de consumo del vino Marboré 

Se recomienda servir a 16ºC

Premios del vino Marboré 

Mundus Vini 2017: Medalla de Oro
Berliner Wein Trophy Feb 2016: Medalla de Oro
Mundus Vini 2013: Medalla de Oro
CINVE Miami 2011: Oro

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