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Vino Malacuera Roble
Japan Wine Challenge - Bronce
Stock: 100 unidades9.5 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 15º-18º C
- BODEGA: Malacuera
- NOTA DE CATA: Color: Rojo quinda con ribetes azulados, joven y de capa alta. Nariz: Fruta roja y flores con notas especiadas de su crianza en barrica. Boca: Suave a su paso, aterciopelado y un intenso retrogusto final.
- CRIANZA EN BARRICA: 4 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Malacuera
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración del vino Malacuera Roble
Una vez en bodega, los siguientes procesos (despalillado y estrujado) se realizan a muy bajas revoluciones para respetar la integridad de la uva.
Se lleva a cabo una criomaceración pre-fermentativa a temperaturas muy bajas, que evitan la oxidación.
Tras la fermentación alcohólica y la maceración oportuna, se descuba y se procede a la fermentación maloláctica sobre las lías más finas.
Posteriormente se traslada el vino a barricas bordelesas de origen francés y americano, donde permanece durante 4 meses.
Qué tipo de vino es Malacuera Roble
Un vino travieso hecho a base de las mejores uvas seleccionadas de la variedad autótona 100% Tempranillo.Crianza en botella de 3 meses.
La bodega Malacuera
Bodega Familiar a cogida a la DO Ribera del Duero. Nuestras instalaciones están en pleno casco urbano de Castrillo de Duero, pero el alma de nuestro diablillo y su origen permanece bajo una tierra llena de tradición, en las cavidades subterráneas, las mismas que guardan los secretos de los vinos más pícaros y revoltosos de la zona.
Denominación de Origen de Malacuera Roble
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Malacuera Roble
Variedades: 100% Tempranillo
Con cepas viejas y arraigadas al medio, hemos ido alcanzando la madurez de nuestros vinos, así como su esencia y carácter.
Maridaje del vino Malacuera Roble
Ideal para maridar con carnes, guisos y quesos.
Ocasiones en las que es apropiado Malacuera Roble
Para tomar en comidas de negocios y con amigos
Relación calidad / precio de Malacuera Roble
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Malacuera Roble
Vino con 14º vol. de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Malacuera Roble
Temperatura de servicio 15º-18º C
Comentarios
- Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Lo hemos probado por indicacion de amigos.
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