Vino Libre y Salvaje Cariñena

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino 

12 meses en Tinas de madera, hormigón y barrica de 500L

Qué tipo de vino es Libre y Salvaje Cariñena 

Vino Ecológico y Vegano

La bodega Libre y Salvaje 

Libre y Salvaje es una antigua bodega situada en el histórico pueblo de Almonacid de la Sierra, enclavada en la Sierra de Algairén, Aragón. DOP Cariñena. Este enclave único se caracteriza por sus cuevas, sus viñedos de montaña, sus viejas cepas de secano y su agricultura ecológica. Para esta bodega solo existe una regla, seguir la ley de la naturaleza.

Denominación de origen de Libre y Salvaje Cariñena 

Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España.

Variedad de uva utilizada en Libre y Salvaje Cariñena 

Vino elaborado con uvas cariñena
Vendimia manual.
Parcelas situadas en el paraje El Pedregal, a unos 650mts. de altitud, La edad del viñedo es de unos 40 años. Horizontes de limo y arcilla con diversidad de piedras y cantos rodados disminuyendo en función de la profundidad.

Maridaje del vino Libre y Salvaje Cariñena 

Tomar con carne de caza, cordero y pasta.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Libre y Salvaje Cariñena 

Para disfrutar en comidas con amigos.

Relación calidad / precio de Libre y Salvaje Cariñena 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Libre y Salvaje Cariñena 

14º vol. de graduación.

Temperatura ideal de consumo de Libre y Salvaje Cariñena 

Recomendado consumir muy frio a 14º-16º C

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