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Langa Pi 3.1416 Concejón

Vino Langa Pi 3.1416 Concejón

2016

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Tinto 0,75L

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Concejón
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Calatayud
  • CONTENIDO ALCOHOL: 15º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 17º-18º
  • BODEGA: Langa
  • NOTA DE CATA: Rojo picota, muy profundo y con visos amoratados. Fragrante nariz a fruta sobremadura de frutos rojos y negros. Aromas elegantes de crianza, con notas de cacao y tabaco. Complejo y elegante. Untuoso paso de boca, graso y muy glicérico. Taninos dulces, redondos y aterciopelados
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Langa Pi 3,14 Concejon, la pasión por el saber
Características especiales del vino:

Elaboración Langa PI 3,14

Fermentación en depósitos de acero inoxidable controlada a 25ºC. Se emplean levaduras autóctonas.

Que tipo de vino es Langa Pi 3,14 

Un vino tinto con crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Posteriormente pasa en botella 6 meses.
El espíritu de este vino se impregna de la magia y de la singularidad de un número mágico e infinito, presente en innumerables culturas e imprescindible para numerosos cálculos matemáticos
Pi representa la perfección de lo imperfecto, la búsqueda de la exactitud y la pasión por el saber, llevado en esta ocasión a las sensaciones que aporta un vino potente, de características muy concentradas y en el que los paladares más exigentes podrán encontrar en esta botella de vino una extensa riqueza de matices.

La bodega Langa

Avalada por una larga y prospera tradición, la bodega Langa es hoy día la mas importante de cuantas operan en Calatayud. Se encuentra ubicada en la Sierra Vicor, un paraje mágico para quienes se acercan a conocer esta bodega.
Fundada en 1867, es una de las bodegas más emblemáticas de Aragón, y perteneciente al CR CAVA (consejo regulador).
La bodega cuenta con actividades de Enoturismo, con un amplio recorrido por la bodega y los viñedos, incluyendo una cata de vinos.

Denominación de origen de Langa Pi 3,14

La D.O.P. Calatayud se sitúa en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza, a 87 kilómetros de Zaragoza y tan solo a 1 hora de Madrid en AVE.
La zona geográfica de la D.O.P. Calatayud está constituida por los siguientes términos municipales:
La D.O.P. Calatayud se encuentra dentro de la Comarca Comunidad de Calatayud perteneciente a la provincia de Zaragoza y lindante con las provincias de Soria, Guadalajara y Teruel.
Desde el punto de vista geomorfológico, la cuenca de Calatayud es una reproducción en miniatura de la cuenca del Ebro con tres unidades diferenciadas: las sierras exteriores, el interior de la fosa y el piedemonte.
Se trata de una zona de complicada orografía, situada en las estribaciones del Moncayo y caracterizada por una compleja red hidrográfica formada por diversos afluentes del río Ebro, como el Jalón, Jiloca y otros menores. Los viñedos descienden por las laderas de las sierras, con altitudes que oscilan entre los 550 y los 1.040 metros.
El terreno es ondulante, asentándose la mayor parte del viñedo sobe suelos pedregosos, sueltos, muy pobres en nutrientes y de elevada proporción de caliza. Presentan buena permeabilidad y son sanos.
Varidades de uvas utilizadas en Langa Pi 3,14
Elaborado al 100% con la variedad de uva concejon. Los viñedos tienen una antigüedad de 95-100 años, sobre suelo pedregoso a una altitud de 900m.

Maridaje del vino Langa Pi 3,14

Con carnes rojas, jamón y quesos curados.

Ocasiones en las que es apropiado Langa Pi 3,14

Para todo tipo de comidas al aire libre y celebraciones familiares.

Relación calidad / precio Langa Pi 3,14

Magnífica relación de calidad/precio 

Grado de alcohol de Langa Pi 3,14

Graduación de 15º.

Temperatura ideal del Langa Pi 3,14

Se recomienda consumir a una temperatura entre 17º y 18º.

Premios y distinciones del vino Langa Pi 3,14

Berliner Wine Trophy PI 3,1415 Red wine 2016

 


 

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