Vino La Costana

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Características del vino:

Elaboración del vino La Costana

Despalillado de las uvas, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, maloláctica y posterior envejecimiento en barricas de 300 litros durante un periodo de 12 meses aproximadamente.

Que tipo de vino es La Costana

Vino tinto con crianza de 12 meses en barricas bordelesas de 225 litros de roble francés, americano y húngaro

La bodega Gondorzello

bodega líder de la D.O. Tierra de León, con más del 25% de su producción. Un ejemplo de innovación y tecnología, donde toda la vendimia está mecanizada, al tiempo que ha conseguido mantener la tradición vitivinícola de la zona, potenciando las variedades autóctonas de León, la Prieto Picudo y la Albarín que, junto con la Verdejo, son los pilares fundamentales de la bodega. Sus 205 ha de viñedo propio se dividen en 8 parcelas, distribuidas por el tipo de variedad.

Denominacion de Origen del vino La Costana

Pertenece a la DO tierra de León. Las primeras noticias documentales sobre la historia de la región se remontan a comienzos del siglo X, y sirven como indicador para establecer las dos fuentes económicas sobre las que se apoyaban los territorios bajo su influencia, los molinos para la transformación cerealista y los viñedos.

Variedad de uvas utilizadas en el vino La Costana

Variedad: 100% Prieto Picudo
Vendimia manual seleccionada

Maridaje del vino La Costana

Tomar con carnes rojas, legumbres, y platos de cuchara

Graduación y temperatura de consumo del vino La Costana

Su grado de alcohol es de 14º vol. Se recomienda consumir a 16º-18º C

Premios y distinciones del vino La Costana

MUNDUS VINI 2017: Medalla de Plata
INTERNATIONAL WINE GUIDE 2012:Medalla de Bronce

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