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La Baraja

Vino La Baraja

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tinta del país , Cabernet Sauvignon , Merlot
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 15º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Viña Vilano
  • NOTA DE CATA: Cereza picota con tonos amoratados. Limpio y brillante. En nariz posee una intensidad media alta, presenta matices propios de la crianza notas tostadas y especiadas. Mucha fruta roja sumada a recuerdos florales de espesura y frondosidad. En boca es potente y elegante. De largo recorrido y notas de frutos negros y rojos. Muestra buena acidez, taninos agradables y un final largo y perseverante.
  • CRIANZA EN BARRICA: 18 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: La Baraja/Viña Vilano
  • ORIGEN: Pedrosa de Duero-Burgos
  • PESO: 1.3Kg

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino La Baraja 

Fermentación malo láctica en barricas de roble francés.

Qué tipo de vino es La Baraja 

Crianza 18 meses en barricas de roble francés.

La bodega Viña Vilano 

La bodega fue fundada en 1957 por los abuelos y padres de los actuales socios, que aportaron viñas centenarias en pro de una ilusión. La capacidad inicial de la bodega era de 300.000 kilos de uva pero hoy admite 2,6 millones. Inmersa desde sus inicios en un proceso de mejora continua, es actualmente un proyecto en expansión, con gran vocación de futuro, pero basado en el esfuerzo, el trabajo, y sobre todo el conocimiento y la pasión por la uva, el vino y la Ribera del Duero.

Denominación de origen de La Baraja 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino La Baraja 

Variedad: Tinta fina (75%), Cabernet sauvignon (15%) y Merlot (10%)
Viñedos de 20 a 100 años.

Maridaje del vino La Baraja 

Tomar con carnes roja,de caza,y estofadas. 

Ocasiones en las que es apropiado este vino La Baraja 

En comidas y celebraciones.

Relación calidad / precio de La Baraja 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de La Baraja 

Vino con 15º vol. de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de La Baraja 

Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º-16º C
Se recomienda decantar

Premios y distinciones del vino La Baraja 

91 Points, Robert Parker, Issue 238, Aug. 2018
92 Points, James Suckling, Aug. 201

 


 

GTI-EAN 8423553888888

Comentarios

  • Conoce el producto:No
    Comprado anteriormente:No
    Rico, gran maridaje con carnes roja y caza

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