Vinos / Campo de Borja / Tinto / Carlos Valero
Vino Heredad H
Tinto 0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Garnacha tinta
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Campo de Borja
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 17º C
- BODEGA: Carlos Valero
- NOTA DE CATA: Rojo picota, reflejos violáceos, limpio, brillante. Nariz: Potente, intenso, aromas frutales, fruta negra, notas especiadas, notas de crianza, notas tostadas, fresco. Boca: Notable intensidad con una fruta roja madura y bien fresca, notas licorosas refrescantes, mentolados intensos,
- CRIANZA EN BARRICA: 4 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Carlos Valero
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Heredad H
La fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Que tipo de vino Heredad H
Crianza de 4 meses en barricas de roble.
Sensaciones del vino Heredad H
Vino armonioso, elegante y fino.
La bodega Carlos Valero
Vino creado por el prestigioso enólogo Norrel Robertson
Denominación de origen del vino Heredad H
Pertenece a la DO Campo de Borja. El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
En la zona baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón... Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromático
La zona media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo. Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón.... en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos.
La zona alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.
Variedad de uva utilizada en Heredad H
La variedad empleada: Garnacha 100%
Maridaje del vino Heredad H
Para tomar con carnes blancas, arroces caldosos, y pasta.
Ocasiones en las que es apropiado Heredad H
Para tomar en las celebraciones y comidas en el campo.
Relación calidad / precio Heredad H
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Heredad H
Una graduación de 14º.
Temperatura ideal de consumo de Heredad H
Se recomienda tomarlo a 17º.
GTIN-EAN 8413354210025
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