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Guillem Carol Rosat Pinot Noir Reserva

Vino Guillem Carol Rosat Pinot Noir Reserva

2010

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Pinot Noir
  • Denominación Origen: Cava
  • CONTENIDO ALCOHOL: 11,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Guillem Carol
  • NOTA DE CATA: Color rojo intenso, brillante, fina burbuja persistente y elegante, fina corona. Aromas de fruta roja, notas de crianza y de reducción, ligeros toques lácteos y de tostados, ligeramente balsamico, notas herbáceas y fondo floral. En boca tiene muy buena entrada, agradable recorrido con su carbónico finamente bien integrado, sabroso, estructurado, cremoso, excelente acidez, persistencia y algo graso. Final largo, postgusto de fruta roja madura, retronasal lácteo.
  • CRIANZA EN BARRICA: 18 meses

Descripción:

Compra por internet cava rosado Guillem de Carol

Elaboración: Estancia de 18 meses en rima.

Producción de 2.890 botellas. Sin adición de licor de expedición.

 


 

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