Vinos / Cava / Espumoso / San Valero

Gran Ducay Reserva

Vino Gran Ducay Reserva

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0,75 L

7.5 €/btl

6.8 €/btl
Unidades: 6 Total: 40.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Macabeo , Parellada , Xarel.lo
  • TIPO DE VINO: Espumoso
  • Denominación Origen: Cava
  • CONTENIDO ALCOHOL: 11,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 4º-6º C
  • BODEGA: San Valero
  • NOTA DE CATA: Color amarillo pálido que denota la excelente crianza de un reserva, con una burbuja fina y bien integrada. En nariz encontramos toques de fruta madura, con fondo de frutos secos procedentes de la larga crianza sobre lías. En boca se presenta fresco y equilibrado.

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Gran Ducay Reserva 

Temperatura de fermentación en vinificación de 15-18 ºC y de 12-15 ºC en cava. Tiempo en botella: 15 meses antes del degüelle..

Qué tipo de vino es Gran Ducay Reserva 

Crianza de 15 meses en botella antes del degüelle.

La bodega San Valero 

Funciona con este nombre desde 1954. Inicialmente los vinos se comercializaban a granel, pero en 1957 ya se realizaron los primeros estudios para instalar una embotelladora, que fue inaugurada en 1962.
Denominación de Origen de Gran Ducay Reserva h3
Perteneciente a los vinos espumosos cava. La mayor producción de estos vinos espumosos se encuentra en el Alto Pendes, pero también podemos encontrar grandes cavas en la región de Aragón.
En España se elaboran vinos espumosos cava. La región más conocida por la elaboración de cavas es Sant Sadurní d´Anoia, dentro de la región del Alto Penedés. De esta región se obtiene la mayor parte de la producción nacional de cava.

Variedad de uva utilizadas en Gran Ducay Reserva 

Variedad: Macabeo, Parellada, Xarel.lo
Elaborado con uvas procedentes de Monte Ducay, uno de los parajes más característicos de Cariñena.

Maridaje del vino Gran Ducay Reserva 

Para tomar como aperitivo y con entrates.

Ocasiones en las que es apropiado Gran Ducay Reserva 

En comidas con amigos, familiares.

Relación calidad / precio Gran Ducay Reserva 

Muy buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Gran Ducay Reserva 

11,5º vol. de graduación.

Temperatura de servicio óptima de Gran Ducay Reserva 

Se recomienda servirlo a 4º-6ºC

 


 

EAN 8411789021261

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