Vinos / Somontano / Tinto / Fabregas

Fabregas

Vino Fabregas

2008

  • Currently 4/5

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Tinto 0,75L

90 Peñin

9.8 €/btl

9 €/btl
Unidades: 6 Total: 54€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Syrah
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Somontano
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Fabregas
  • NOTA DE CATA: Color rojo cereza, brillante, capa media alta. Buena armonía entre aromas frutales de bayas silvestres y moras, y los complejos matices de la crianza en barrica. Aromas a cacao y especiados. Intenso y rotundo en la boca, sabroso, largo, de buena acidez y con una carga tánica bien integrada. Cierra con un final persistente, en el que los recuerdos de cacao y fruta madura nos envuelven el paladar.
  • CRIANZA EN BARRICA: 8 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Fabregas

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Fabregas 

Fermentación a 28º C, trasiego de invierno a barricas de roble, donde se mantiene 6 meses y posterior embotellado.

Que tipo de vino es Fabregas 

Criado durante 8 meses en barricas de roble. Posterior reposo en botella.

La bodega Fabregas 

Ubicada en Barbastro y fundada en 1883, Bodegas Fábregas recoge la tradición de cinco generaciones de bodegueros, enólogos y amantes del vino. Una historia familiar iniciada en el siglo XIX, cuya actual sede ubicada en el edificio de una antigua alcoholera data de 1920. Sus instalaciones, restauradas recientemente, concilian en perfecta armonia tradición y modernización tecnológica.
Cuentan con 52 hectáreas donde cultivan las variedades merlot, cabernet sauvignon, syrah, chardonnay y tempranillo.

Denominación de origen del vino Fabregas 

De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Fabregas 

Variedades: 100% Syrah
La variedad Syrah tiene un cultivo complejo pero es muy agradecida. Sus racimos son de tamaño intermedio con bayas de color azulado y forma de oliva. 

Maridaje del vino Fabregas 

Para acompañar todo tipo de carnes, y embutidos 

Ocasiones en las que es apropiado el vino Fabregas 

En comidas familiares y en compañía de amigos.

Relación calidad / precio del vino Fabregas 

Un vino con un buen precio y muy asequible.

Grado de alcohol del vino Fabregas 

Graduación de 14,5 º vol.

Temperatura ideal de consumo del vino Fabregas 

Recomendable tomar a una temperatura entre 14º-16º C


 


 

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