Vinos / A.O.C. Champagne / Espumoso / Moët & Chandon

Dom Perignon

Vino Dom Perignon

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0,75 L

148 €/btl

147 €/btl
Unidades: 6 Total: 882€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Pinot Noir , Chardonnay
  • TIPO DE VINO: Espumoso
  • Denominación Origen: A.O.C. Champagne
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-9º C
  • BODEGA: Moët & Chandon
  • NOTA DE CATA: Vista: Amarillo dorado cristalino con elegante burbuja. Nariz: Sutil y elegante aroma floral con notas de frutas y recuerdos herbáceos y a regaliz. Boca: Cremoso, opulento y sedoso en boca con una punta amarga y un recuerdo salobre.

Descripción:

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Elaboracion del champagne Dom Perignon

Vinificación por separado de los mostos de uvas cuidadosamente seleccionadas con uso exclusivo de uvas de la misma añada que además ha de ser considerada excelente. Este champagne reposa después durante al menos 7 años sobre sus lías donde se asienta y toma sus matices hasta el momento del degüelle.

La bodega Moet Chandon

La bodega Moët & Chandon en la región de Champagne fue fundada en 1743 por Claude Moët. Su nieto Jean-Rémy ha conseguido mantener la tradición familiar y llevar la bodega al punto más alto de prestigio internacional con su famoso assemblage y coupage de las uvas. - Con 840 hectáreas de viñedos es capaz de producir la astronómica cifra de 26.000.000 de botellas al año.

Variedades de uvas utilizadas en Dom Perignon

Variedad: Pinot Noir y Chardonnay

Suelo calcáreo muy fértil y clima continental.

Maridaje de Dom Perignon

Pescados, Ostras, Tatar de atun y quesos frescos.

Ocasiones en las que es apropiado Dom Perignon

En cualquier comida y celebraciones . 

Grado de alcohol de Dom Perignon

Tiene una graduacion de 12º,5 vol

Temparatura optima de consumo de Dom Perignon

Se recomienda servir entre 8º-9º

 


 

EAN 3185370662151

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