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Cuscó Berga Selección Coupage

Vino Cuscó Berga Selección Coupage

2014

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Tinto 0,75L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA:

    Tempranillo

    ,

    Merlot

  • TIPO DE VINO:

    Tinto

  • Denominación Origen:

    Penedes

  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
  • BODEGA:

    Cuscó Berga

  • NOTA DE CATA: Vista: color rubí. Nariz: aroma de frutas rojas maduras, como las moras o cerezas. Boca: suave equilibrado y rico. Fresco afrutado y final largo untuoso y aterciopelado.

Descripción:

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Fermentación y maceración con los hollejos durante unos 8 días a temperatura de 24ºC, en remontadas diarias y final de la fermentación en fase liquida a 16-18ºC, para conseguir un equilibrio de estructura y frescura. Seguidamente un trasiego y guardado unos cuatro meses en depósito de acero inoxidable. Y antes de embotellar una ligera filtración.

 


 

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