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Vino Corucho Blanco Ecológico
0,75 L
Certificado de Agricultura Organica
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Albillo , Moscatel
- TIPO DE VINO: Ecológico
- Denominación Origen: Madrid
- CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-12º C
- BODEGA: Luis Saavedra
- NOTA DE CATA: Vino seco no dulce color dorado con brillos rojizos. Aroma intenso, fruta blanca madura, toques de hierbas. Boca fresca y potente con dulcedumbre, muy sabroso, retronasal a Moscatel
- MARCA/PRODUCTOR: Corucho/Luis Saavedra
- ORIGEN: Cenicientos-Madrid
- PESO: 1.2Kg
Descripción:
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Este vino está hecho de las variedades albillo y moscatel de grano menudo, típicas uvas de la zona de Cenicientos. El viñedo tiene alrededor de 70 años. Fermentación controlada con hollejos durante 2 días a 20ºC. Vino de lágrima (sin prensar). Estabilización natural.
Elaboración del vino Corucho Blanco Ecologico
Maceración prefermentativa en frío, fermentación con levaduras autóctonas y fermentación maloláctica de la albillo.
Que tipo de vino es Cocrucho Blanco Ecologico
Vino sin crianza en madera.
Vegan Friendly
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