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Corucho Blanco Ecológico

Vino Corucho Blanco Ecológico

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0,75 L

Certificado de Agricultura Organica

8.7 €/btl

7.7 €/btl
Unidades: 6 Total: 46.2€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Albillo , Moscatel
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Madrid
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-12º C
  • BODEGA: Luis Saavedra
  • NOTA DE CATA: Vino seco no dulce color dorado con brillos rojizos. Aroma intenso, fruta blanca madura, toques de hierbas. Boca fresca y potente con dulcedumbre, muy sabroso, retronasal a Moscatel
  • MARCA/PRODUCTOR: Corucho/Luis Saavedra
  • ORIGEN: Cenicientos-Madrid
  • PESO: 1.2Kg

Descripción:

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Este vino está hecho de las variedades albillo y moscatel de grano menudo, típicas uvas de la zona de Cenicientos. El viñedo tiene alrededor de 70 años. Fermentación controlada con hollejos durante 2 días a 20ºC. Vino de lágrima (sin prensar). Estabilización natural. 

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, fermentación con levaduras autóctonas y fermentación maloláctica de la albillo. No tiene crianza en madera.

 


 

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