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Corona de Aragon Crianza Seleccion

Vino Corona de Aragon Crianza Seleccion

2013

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0,75L

9 €/btl

8 €/btl
Unidades: 6 Total: 48€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Cariñena , Garnacha tinta
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13.5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16-17
  • BODEGA: Grandes Vinos y Viñedos
  • NOTA DE CATA: Color rojo rubí vivo con bordes púrpuras. Despliega aromas especiados y ahumados con un corazón de frutas del bosque. Es sorprendentemente vivo en boca con un buen equilibrio entre la fruta y la acidez. Es una elección perfecta para acompañar carnes a la barbacoa, verduras asadas y arroces de caza.
  • CRIANZA EN BARRICA: 5 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Corona de Aragón Crianza Selección 

Fermentación durante 96 horas a 6º C con el fin de extraer los colores, el carácter afrutado y los sabores, así como proporcionar una sensación de sabor más fresco al vino. La fermentación primaria se realiza durante 8 días en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada de 26º C. Una vez la fermentación ha finalizado, el vino permanece macerado de 15 a 20 días y se extrae al máximo el potencial de la uva. Después de esta fase, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica y se cría durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

Qué tipo de vino es Corona de Aragón Crianza Selección 

Garnacha 5 meses en barrica de Roble (70% Francés, 30% Americano). Cariñena 5 meses en barrica de Roble Francés.

La bodega Grandes Vinos y Viñedos 

GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.

Denominación de origen de Corona de Aragón Crianza Selección 

Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España. 

Variedad de uva utilizada en Corona de Aragón Crianza Selección 

Variedades: Garnacha y Cariñena
Viñedos de 40 años
Terreno: Franco pedregosos y ventilados. 

Maridaje del vino Corona de Aragón Crianza Selección 

Para acompañar carnes a la barbacoa, verduras asadas y arroces de caza.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Corona de Aragón Crianza Selección 

En comidas y reuniones al aire libre.

Relación calidad / precio de Corona de Aragón Crianza Selección 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Corona de Aragón Crianza Selección 

14º de graduación. 

Temperatura ideal de consumo de Corona de Aragón Crianza Selección 

Recomendado consumir entre 16º-17º

Premios y distinciones del vino Corona de Aragón Crianza Selección 

Oro en Garnachas del mundo
Plata en Mundus Vini

 


 

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