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Vino Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Tinto 0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tinta del país
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º C
- BODEGA: Condado de Haza
- NOTA DE CATA: Este vino expone un bello color que recuerda al rojo de las cerezas maduras. En su ribete se observan tonos atejados. En nariz exhala notas de su estancia en la madera y en la botella. Hay aromas de cueros bien curtidos, de caza, especias y de frutas carnosas rojas y negras bien maduras. El vino de entrada es suave, en el paso de boca es amplio, sabroso y carnoso. Los diferentes bloques gustativos están bien engarzados y en retronasal se aprecian los componentes que percibimos en nariz. Al final resulta largo y de posgusto elegante.
- CRIANZA EN BARRICA: 36 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Condado de Haza/ Grupo Pesquera
- ORIGEN: Valladolid
Descripción:
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Condado de Haza Alenza Gran Reserva, un vino elegante y dulce.
Características especiales del vino:
Elaboración de Condado de Haza Alenza Gran Reserva h3
Se elabora de forma tradicional, es decir, fermentando el mosto con el raspón, sin despalillado previo. Se trata de una Gran Reserva que solo se crea en añadas extraordinarias y se obtiene de un viñedo concreto: Viña Valera.
Qué tipo de vino es Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Es un vino con 36 meses en barrica de roble americano y 36 meses de reposo en botella.
La bodega Condado de Haza
La finca cuenta con un manto continuo de cerca de 200 hectáreas de excelentes cepas de Tempranillo. A orillas del río Duero, una tierra convertida en mítica, y a la vera de chopos, sauces y alamedas, crecen los viñedos de Alejandro Fernández desde el año 1987.
Hubo de esperar hasta 1993 para que Condado de Haza fuera una finca completa, autosuficiente, en la que todo el proceso de la cepa a la botella transcurre de puertas adentro.
Para facilitar el trabajo y perfeccionar sus vinos la estructura de esta bodega se diseñó horadando un cerro, para que las naves de crianza donde duermen 3.000 barricas nuevas, y el botellero, en un túnel de 200 m. de longitud excavado a casi 30 m. bajo el viñedo, mantengan naturalmente las condiciones de temperatura y humedad ideales para la conservación del vino.
Denominación de origen de Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Vino 100% tempranillo
Viñedos ubicados en una parcela en concreto (Viña Valera), ubicada en torno a los 800 metros de altitud.
Terreno franco arenoso.
Maridaje del vino Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Ideal con platos de caza menor de pelo y pluma, carnes rojas, estofados de ave y, especialmente, con lechazo asado
Ocasiones en las que es apropiado Condado de Haza Alenza Gran Reserva
En comidas en el campo, y siempre que se quiera disfrutar de un buen vino.
Relación calidad / precio de Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Cuenta con un grado e alcohol de 14,5º
Temperatura ideal de consumo de Condado de Haza Alenza Gran Reserva
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º
EAN 8423339965345
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