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Principe Azul Frizzante Verdejo

Vino Principe Azul Frizzante Verdejo

2016

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0,75 L

6.8 €/btl

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Total: 40.8€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Verdejo
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Rueda
  • CONTENIDO ALCOHOL:
  • TEMPERATURA SERVICIO:
  • BODEGA: Reina de Castilla
  • NOTA DE CATA: Vista: color azul Nariz:aromas tropicales y notas florales. Boca: suave y agradable con su toque de carbónico

Descripción:

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Príncipe Azul Frizzante un vino verdejo de color azul. Algo diferente, e innovador
Características especiales del vino:

Elaboración Principe Azul Frizzante Verdejo

La uva se recoge en la noche de forma mecánica, para mantener vivas las características de la uva.
Maceración en frio y fermentación a baja temperatura.
Un vino refrescante.
Fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable durante 10 días a una temperatura de 14º.
El embotellado se realiza con clarificación y estabilización previa.

Que tipo de vino es Principe Azul Frizzante Verdejo

Vino joven de uva verdejo.
De color azul brillante. Es un vino suave y agradable con un poco de dulzor y acidez.

La Bodega Reina de Castila

Esta bodega está compuesta por varios viticultores. Practican el método de vendimia tradicional. Una vendimia que las familias de estos viticultores han practicado durante siglos. La vendimia es nocturna, ello consigue que la uva se mantenga a baja temperatura, durante todo el tiempo hasta que es depositada en las tolvas. Con ello, se consigue que los vinos tengan una mayor calidad.
La bodega tiene una capacidad de 2 millones de litros al año.
Las cepas de sus viñedos tienen una antigüedad de mas de 20 años.

Denominación de origen Principe Azul Frizzante Verdejo

Pertenece a la denominación de origen Rueda. Esta DO se sitúa en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.

Variedades de uva usadas en Principe Azul Frizzante Verdejo

Elaborado con uva verdeja. Las cepas de sus viñedos tienen una antigüedad de más de 20 años.

Maridaje del vino Principe Azul Frizzante Verdejo

Vino idóneo para tomar como aperitivo.
También se puede tomar con ensaladas y arroces.
No olvidar de beberlo siempre muy frio.

Ocasiones en las que es apropiado Principe Azul

En aperitivos antes de celebraciones.

Relación calidad / precio Principe Azul Frizzante Verdejo

Por su novedad el precio no es referente.

Gradación de Principe Azul Frizzante Verdejo  

Tiene un contenido en alcohol de 7º.

Temperatura ideal de Principe Azul Frizzante Verdejo

Su temperatura de servicio debe ser muy frio, en el entorno de los 8º



 


 

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Comentarios

  • Un Verdejo diferente, no solo por el color sino por el toque dulce y los 7°. Repetiré
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