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Anayon Chardonnay

Vino Anayon Chardonnay

2016

  • Currently 5/5

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Blanco 0,75L

10.5 €/btl

9.9 €/btl
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Unidades 6

Total: 59.4€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA:

    Chardonnay

  • TIPO DE VINO:

    Blanco

  • Denominación Origen:

    Cariñena

  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA:

    Grandes Vinos y Viñedos

  • NOTA DE CATA: Tono limón suave con un perfume de flores blancas como la madreselva o flor de almendro, de frutas tropicales como la piña o mango y con un toque sutil de vainilla. En boca es cremoso con sabores expresivos de tarta de lima y miel. Marida con salmón marinado, sushi, comidas asiáticas ó pescados.
  • CRIANZA EN BARRICA: 6 meses

Descripción:

Compra online Anayon Chardonnay

Anayon Chardonnay, un vino blanco de sabor expresivo
Características especiales del vino:
Su Elaboración 
Con 6 meses de crianza en barrica de roble americano donde se realiza la fermentación alcohólica y maloláctica.
Viñedo con 30 años de antigüedad, en terreno arenoso y pedregoso a una altitud de 480 m
Producción Limitada de: 21.855 botellas.
Su vendimia se realiza la primera hora de la mañana para evitar la oxidación.
Tapón en corcho natural.
Tipo de vino 
Vino blanco suave y perfumado, con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano.
con 89 Parkers Points
La Bodega 
GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.
Denominación de origen 
Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España.
La Uva 
La uva crece en un terreno pedregosos y arenoso, a una altitud de 480m. Los viñedos tienen una antigüedad de más de 30 años.
Maridaje del vino 
Para tomar con pescados como el salmom, sushi o comidas asiáticas.
Ocasiones en las que es apropiado este vino 
En comidas y reuniones de amigos donde se deguste pescado.
Relación calidad / precio 
Precio algo elevado pero el vino se lo merece.
Graduación y temperatura de servicio óptima 

14º de graduación. Recomendado consumir entre 6º-8º
Premios y distinciones del vino 
89 Parkers Points
90 puntos Peñin

“Disfruta de un vino blanco exquisito de uva chardonnay”


 

 


 

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