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Pago de Cirsus Cuvee Especial

Vino Pago de Cirsus Cuvee Especial

2014

  • Currently 5/5

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Tinto 0,75L

12.2 €/btl

12.2 €/btl
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Unidades 6

Total: 73.2€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Merlot , Syrah
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Pago Finca Bolandín
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14.5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º
  • BODEGA: Pago de Cirsus & Bodegas Zifar
  • NOTA DE CATA: Intenso color rojo picota, presenta en nariz complejos aromas balsámicos y de frutos rojos. En boca es sedoso, glicérico y aterciopelado, con una gran estructura que le confiere un final largo y potente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Pago de Cirsus Cuvee Especial es un vino con un final largo y potente.

Características especiales del vino:

Elaboración de Pago de Cirsus Cuvee Especial 

Con 12 meses de crianza en barrica nueva de roble frances. Su vendimia se realiza de forma manual en cajs de 15 kg

Que tipo de vino es Pago de Cirsus Cuvee Especial 

Vino tinto de crianza con 12 meses de permanencia en barrica

Sensaciones del vino Pago de Cirsus Cuvee Especial 

Intenso color rojo picota, presenta en nariz complejos aromas balsámicos y de frutos rojos.
En boca es sedoso, glicérico y aterciopelado, con una gran estructura que le confiere un final largo y potente.

La bodega Pago de Cirsus

Los vinos elaborados por esta Bodega tienen como objetivo hacer vinos con un nivel máximo. El terreno, microclima y variedades que aquí se cultivan aportan a los vinos un carácter diferencial del resto de los vinos de la zona. Todos los vinos Pago de Cirsus se elaboran con uva procedente de la finca en propiedad y todo el proceso de elaboración y embotellado tiene lugar en la propia finca.
Para ello, cuentan con instalaciones modernas y funcionales que permiten poner un nivel de exigencia en cotas muy altas, respetando al máximo las materias primas. La bodega está situada en la parte más alta de la finca, desde donde se divisa gran parte del viñedo, la zona de la bodega se encuentra medio soterrada lo que permite mantener unas condiciones de temperatura y humedad más estables durante todo el año.
A finales de agosto y primeros días de septiembre se produce la vendimia. Las variedades blancas son las más tempranas y su vendimia es nocturna, cuando las temperaturas son más frescas y al abrigo de la noche; así evitamos que esta uva tan delicada pierda sus cualidades y se oxide con la luz del día. Para la determinación de la fecha de vendimia realizamos continuos controles de maduración, dividiendo la finca en parcelas para así poder recoger cada parcela que compone la finca en su momento óptimo de madurez.
Esta bodega además dispone de hotel propio y actividades diversas para conocer en mayor amplitud el mundo del vino.

Denominación de Origen de Pago de Cirsus Cuvee Especial

La Finca Bolandín, se encuentra en el Municipio de Ablitas, en el extremo sur de la Comunidad foral de Navarra, España; a una altitud de 395 metros sobre el nivel del mar.
La finca la forma un único cuerpo de viñedo con atributos singulares que lo hacen distinto de cualquier otro viñedo, tanto por sus características propias del “Terroir” o medio vitícola sobre el que se asienta, como por las cuidadosas técnicas de cultivo que se emplean, al objeto de obtener uvas y vinos de altísima calidad, propios del territorio en el que se obtienen y con tipicidad de finca o pago.
Las uvas permitidas en esta Pago son:
Tintas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo.
Blancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel Grano Menudo.

Variedad de uva usada en Pago de Cirsus Cuvee Especial

Este gran vino emplea tres tipos de uva en su elaboración: tempranillo, merlot y syrah

Maridaje del vino Pago de Cirsur Cuvee Especial

Para tomar con asados de carnes rojas y carnes a la parrilla.
También acompaña muy bien con quesos curados.

Ocasiones en las que es apropiado Pago de Cirsus

Puedes utilizarlo para realizar un regalo, o en celebraciones.

Relación calidad / precio Pago de Cirsus

Tiene un precio idóneo para un vino de crianza con 12 meses de envejecimiento.

Graduación de Pago de Cirsus Cuvee Especial  

Su contenido en alcohol es de 14,5º,

Temperatura ideal del vino Pago de Cirsus Cuvee Especial.

La temperatura ideal para consumir este vino es de 16º.

Premios y distinciones del vino Pago de Cirsus Cuvee

Gran medalla de Oro Bruselas 2014




 


 

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  • Uno de los mejores vino calidad/precio de Navarra
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