Vinos / Cariñena / Blanco / Covinca

Clave de Sol chardonnay

Vino Clave de Sol chardonnay

2016

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Blanco 0,75L

4.2 €/btl

3.5 €/btl
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Unidades 6

Total: 21€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Chardonnay
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Covinca
  • NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo. Aromas intensos a frutas tropicales y flores blancas. Su crianza en barrica durante unos meses convierte a este vino en elegante, equilibrado, con acidez agradable y redondo.
  • CRIANZA EN BARRICA: 2 meses

Descripción:

Tienda online de Clave de Sol chardonnay

Las uvas se vendimiaron a mano en el momento óptimo de maduración, durante la primera quincena de Septiembre. Las uvas se prensan y enfrían hasta los 12ºC antes de meterlas en depósitos de acero inoxidable para fermentar a una temperatura de 18ºC y luego se encuba en barricas americanas.

Una vez fermentado y estabilizado en frío (temperatura de -5ºC), se lleva a cabo una microfiltración final y el vino se embotella bajo las más estrictas condiciones higiénicas.

 


 

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