Chesa Red Monkey

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Elaboración del vino Chesa Red Monkey 

Maceración en frio y posterior prensado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada 

Qué tipo de vino es Chesa Red Monkey 

Vino con crianza de 4 meses en barrica de roble francés y americano.
Elegante y sedoso.

La bodega Chesa 

Chesa es una pequeña bodega familiar, ubicada en el mismo terreno donde se cultiva la uva.
Produce vinos tintos, rosados y blancos, habiendo obtenido muchos premios.

Denominación de Origen del vino Chesa Red Monkey 

Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Chesa Red Monkey 

Variedades: 100% Garnacha
Una garnacha de Somontano, que hay pocas, y que a diferencia de las que estamos más acostumbrados de Valle del Ebro, ésta cambia las frutas negras, por frutas rojas.

Maridaje del vino Chesa Red Monkey 

Para tomar con Embutidos, Pastas y Pizzas, Aves y Carnes Blancas, Platos Vegetarianos o Veganos, Guisos y Estofados, Arroces y Paellas, Canapés, Tapas, y Quesos

Ocasiones para tomar el vino Chesa Red Monkey 

En comidas de familia o con amigos.

Relación Calidad/Precio del vino Chesa Red Monkey 

Correcta relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Chesa Red Monkey 

Graduación de 14º vol.

Temperatura ideal de consumo del vino Chesa Red Monkey 

Se recomienda servir a 15º-17º C