Vinos / A.O.C. Champagne / Espumoso / Brockmans Genuine

Bollinger Edicion Especial 007

Vino Bollinger Edicion Especial 007

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0,75 L

51.5 €/btl

51 €/btl
Unidades: 6 Total: 306€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Pinot Noir , Pinot Meunier
  • TIPO DE VINO: Espumoso
  • Denominación Origen: A.O.C. Champagne
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 10º C
  • BODEGA: Brockmans Genuine
  • NOTA DE CATA: Aromas tostados seguido de notas melosas, de caramelo y fruta amarilla, como ciruelas. En boca es redondo y con muy buena textura, con notas minerales.
  • CRIANZA EN BARRICA: 84 meses

Descripción:

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Elaboración de Bollinger Edicion Especial 007

Maduración sobre lías, bajo corcho durante 7 años. Con una dosis baja (4g/L), este vino crudo muestra aromas finos y delicados.

Que tipo de champagne es Bollinger Edicion Especial 007

Fermentado en barricas de roble y envejecido en bodega durante 7 años

La bodega Bollinger 

Bollinger es una productora de champán con sede en Aÿ (Francia).
Fundada en 1829 por Hennequin de Villermont, produce varios vinos bajo el nombre Bollinger.

Variedades de uva de Bollinger Edicion Especial 007

Variedad: Pinot Meunier y Pinot Noir

Maridaje de Bollinger Edicion Especial 007 

Pescados, sushi, sashimi
Mariscos: camarones, langostinos, cangrejos de río, langosta a la parrilla.
Carnes blancas y jamon.

Grado de alcohol de Bollinger Edicion Especial 007

Su graduación es de 12º vol

Temperatura de servicio de Bollinger Edicion Especial 007 

Servir a 10º C

 


 

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