Vinos / A.O.C. Champagne / Espumoso / Champagne Bollinger
Vino Bollinger Edicion Especial 007
0,75 L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Pinot Noir , Pinot Meunier
- TIPO DE VINO: Espumoso
- Denominación Origen: A.O.C. Champagne
- CONTENIDO ALCOHOL: 12º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 10º C
- BODEGA: Champagne Bollinger
- NOTA DE CATA: Aromas tostados seguido de notas melosas, de caramelo y fruta amarilla, como ciruelas. En boca es redondo y con muy buena textura, con notas minerales.
- CRIANZA EN BARRICA: 84 meses
Descripción:
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Elaboración de Bollinger Edicion Especial 007
Maduración sobre lías, bajo corcho durante 7 años. Con una dosis baja (4g/L), este vino crudo muestra aromas finos y delicados.
Que tipo de champagne es Bollinger Edicion Especial 007
Fermentado en barricas de roble y envejecido en bodega durante 7 años
La bodega Bollinger
Bollinger es una productora de champán con sede en Aÿ (Francia).
Fundada en 1829 por Hennequin de Villermont, produce varios vinos bajo el nombre Bollinger.
Variedades de uva de Bollinger Edicion Especial 007
Variedad: Pinot Meunier y Pinot Noir
Maridaje de Bollinger Edicion Especial 007
Pescados, sushi, sashimi
Mariscos: camarones, langostinos, cangrejos de río, langosta a la parrilla.
Carnes blancas y jamon.
Grado de alcohol de Bollinger Edicion Especial 007
Su graduación es de 12º vol
Temperatura de servicio de Bollinger Edicion Especial 007
Servir a 10º C
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