Vinos / Rueda / Blanco

Beronia Verdejo

Vino Beronia Verdejo

2017

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0,75 L

6.5 €/btl

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Total: 39€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Verdejo
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Rueda
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-12º
  • NOTA DE CATA: Beronia Rueda 2017 presenta un color amarillo pálido con matices verdosos. De gran intensidad aromática, posee notas cítricas y de fruta blanca, así como aromas herbáceos característicos de la variedad como el hinojo. En boca es untuoso, fresco y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo.

Descripción:

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Estamos ante un vino elaborado con uva 100% uva verdeja

Elaboración Beronia Verdejo 

Elaboración: Tras una cuidada selección de las mejores uvas de Verdejo, se realizan dos elaboraciones distintas, procedentes de dos vendimias: una más temprana y otra tardía. Se busca una explosión de aromas con notas de hinojo, pomelo y fruta de hueso, así como una mayor concentración y complejidad en boca.
Se fermenta en acero inoxidable y en depósito de hormigón. El “inox” da la fruta fresca y en el hormigón se obtienen vinos cálidos porque se produce un mayor contacto con las lías y se consiguen vinos mucho más gruesos. En el hormigón se trabaja la boca; y en el acero inoxidable, la fruta.

Tipo de vino Beronia Verdejo 

Se realizan dos vendimias para posteriormente vinificar también dos veces:
• Primero, una vendimia temprana y fermentación a más alta temperatura. Así obtenemos una explosión de aromas con notas de pomelo y fruta de hueso.
• Después, una vendimia tardía buscando maduración y fermentación a menor temperatura. De esta forma obtenemos mayor concentración y complejidad en boca.

Sensaciones del vino Beronia Verdejo 

Es un coupage de las dos elaboraciones para conseguir un vino aromático, fresco, sabroso y complejo en boca.
El factor de personalidad de Beronia Verdejo Rueda radica en la auténtica unión entre la variedad Verdejo y los típicos terrenos “cascajosos” de esta tierra. El viñedo, con unos suelos pardos y pedregosos, bien aireados, ricos en calcio, magnesio y con un excelente drenaje, confieren a Beronia Rueda unas características únicas.

La bodega Beronia 

 

 

El nombre de Beronia enlaza con la historia de las tierras sobre las que se asienta. En el siglo III a.C., la zona conocida hoy como La Rioja estaba habitada por los berones, un pueblo guerrero celta, cuyos primeros poblados en Tricio, Varea y Leiva, demarcaron los límites de la región de Beronia, lo que hoy es La Rioja.
La bodega Beronia es fundada en el año 1973 por un grupo de empresarios, amigos entre sí, y en 1982 se integra en la “Familia de Bodegas de González Byass”. Hoy, Beronia es una bodega española de referencia tanto a nivel nacional como internacional y que elabora sus vinos al más puro y tradicional estilo de Rioja con su “propia personalidad” y “estilo Beronia”.
En la bodega de Beronia Rueda la tecnología y la arquitectura se integran al servicio de la naturaleza, la armonía y el equilibrio unen acero y tierra, hormigón y uva o cristal y aire.
Beronia Rueda cuenta con 65 hectáreas propias repartidas en dos fincas (El Torrejón y La Perdiz) plantadas en 2016 con la variedad Verdejo.

Denominación de Origen Rueda 

La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.

La uva Verdejo 

La uva verdeja es una uva blanca de España. Es producto de un cruce entre la traminer y la castellana blanca
La Finca El Torrejón posee un suelo muy interesante para producir la uva verdejo, porque tiene mucho aluvión del Duero y, sobre todo, betas de caliza que le dan mucha mineralidad al vino. Todo el viñedo se ha sectorizado aprovechando los diferentes tipos de suelo y exposiciones al sol en función de las pendientes.
La Finca La Perdiz, donde está situada la bodega, cuenta con 25 hectáreas que se trabajan con tres sistemas de conducción diferentes. Cada uno de ellos favorece a la planta y el fruto de diferentes maneras (alargando o acortando ciclo y favoreciendo un estado fitosanitario óptimo) con el fin de elaborar vinos de alta expresión.

Maridaje del vino Beronia Verdejo 

Ideal para acompañar pescados en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas. Pasta, arroces y quesos combinan también perfectamente con este vino.

Ocasiones para tomar Beronia Verdejo 

Para tapear y como aperitivo antes de las comidas, así como en comidas de celebraciones.

Relación Calidad/Precio de Beronia Verdejo 

Buena relación calidad/precio

Graduación y temperatura de servicio Beronia Verdejo 

Su graduación es de 13º y se recomienda tomar entre 8º-12º temperatura del vino.

Premios del vino Beronia Verdejo 

Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Oro en los Premios Baco Cosecha 2016


“Un vino blanco verdejo con explosión de aromas.” 

 


 

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