Vinos / Rioja / Tinto / Viñedos de Aldeanueva
Vino Barón de Ebro Crianza
2012
Tinto 0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo , Garnacha tinta , Mazuela
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º
- BODEGA: Viñedos de Aldeanueva
- NOTA DE CATA: COLOR: Rojo granate brillante, de capa media alta con ribetes rubí. AROMA: Confitura de frutos rojos y negros (mora, fresa, frambuesa), muy bien integrados con notas balsámicas, vainillas y torrefactos aportados por la madera. GUSTO: En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado. Sobresalen sabores de fruta roja en confitura y mermelada, con notas tostadas a crema de café con leche y cacaos.
- CRIANZA EN BARRICA: 12 meses
Descripción:
Tienda online de vino Baron de Ebro
PREPARACIÓN: La vendimia se realiza en la segunda quincena de septiembre y el primero de octubre, cuando las uvas han alcanzado una maduración fenólica óptima. Para la producción de este vino, se hace una selección de uvas, de las parcelas con la mejor calidad. Los tanques de fermentación hechos en Ac. Inox. A temperaturas controladas entre 25-28 ° C. Control automático de bombeo para la extracción de aromáticos y color. MADERA: Doce meses en barricas de roble francés y americano. BOTELLA: Seis meses en botella.
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