Vino Artuke Paso Las Mañas

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Características especiales del vino:

Elaboración de Artuke Paso Las Mañas 

Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés de 500 litros. La crianza se lleva a cabo en las mismas barricas y en un fudre de 35 hectolitros.

Qué tipo de vino es Artuke Paso Las Mañas 

Vino con crianza de 14 meses en barrica de roble frances.

La bodega Artuke 

Artuke forma parte del grupo de productores Rioja’n’Roll, comprometidos con el terruño y con la elaboración de vinos de terruño y con identidad. Conocedores del patrimonio que ellos gestionan —cuando se incorporaron al proyecto hicieron un estudio minucioso de los suelos de sus parcelas en Baños de Ebro, Ábalos y San Vicente de la Sonsierra y más tarde en Paso Las Mañas, en Samaniego— trabajan para conservarlo, no para transformarlo. Es una de las razones por las que se empeñan en cultivar sus 25 hectáreas de viñedo en vaso, como se hacía antes, incluso el de nueva plantación.

Denominación de Origen de Artuke Paso Las Mañas 

Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedad de uva utilizadas en Artuke Paso Las Mañas 

Variedad: 100% Tempranillo
La vendimia es manual en cajas de 20 kg con selección de uva en el viñedo
Suelo: Arenoso, Gravas en la superficie y Caliza
Clima: Continental con influencia atlántica.

Maridaje del vino Artuke Paso Las Mañas 

Para tomar con carnes rojas y asados. Estofados, Steak tartar

Ocasiones en las que es apropiado Artuke Paso Las Mañas 

En comidas de celebraciones y comidas con amigos.

Relación calidad / precio Artuke Paso Las Mañas 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Artuke Paso Las Mañas 

14º vol. de graduación

Temperatura de servicio óptima de Artuke Paso Las Mañas 

Temperatura de servicio: 16ºC. 

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