Vino Acantus Rosado

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Características especiales del vino:

Elaboración Acantus Rosado 

Acantus Rosado fue elaborado mediante sangrado de los depósitos tras una noche de encubado y fermentado a muy baja temperatura.

Tipo de vino Acantus Rosado 

Vino rosado joven sin crianza. Fresco y con tal variedad de matices que invita a repetir.

La bodega Casa del Valle 

Bodegas y Viñedos Casa del Valle representa la herencia de la cultura y la filosofía de los Châteaux. Desde esta zona de Castilla La Mancha, elaboramos vinos siguiendo la filosofía de los Vinos de Pago con uvas procedentes de las 82 hectáreas de nuevo viñedo que rodean una bodega con espectaculares vistas. Por su buen comportamiento en la crianza y su manera de adaptarse a nuestras características de elaboración, elegimos en su día las variedades Sauvignon Blanc (blanca), Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (tintas). A partir de ellas podemos elaborar vinos de profundo carácter y personalidad, pensando en los nuevos gustos, los nuevos consumidores, las nuevas sensaciones que queremos transmitir a quienes viven el mundo del vino con curiosidad y completa libertad.

La Denominación de V.T Castilla-La Mancha 

Los tipos de vinos que se pueden elaborar en la IGP Vinos de la Tierra de Castilla son: vinos blancos, rosados y tintos; vinos de aguja; vinos espumosos; vinos de licor; y vinos de uvas sobre maduradas.
La denominación de origen Vinos de la Tierra de Castilla La Mancha es una indicación geográfica para los vinos que se elaboren con uvas producidas en esta comunidad autónoma. La aprobación de esta denominación se produjo en 1999.
La ley por la que se crea esta indicación permite la utilización de la misma para todos los vinos que hayan sido obtenidos íntegramente con las uvas de la región. Castilla La Mancha tomó la iniciativa en la revolución que está experimentando el mundo del vino en España y creó un vino regional, un producto que puede competir en los mercados internacionales en igualdad de condiciones.

Variedad de uva utilizada en Acantus Rosado 

Variedad: Merlot y Syrah

Viticultura tradicional.

Maridaje del vino Acantus Rosado 

Marida con ensaladas, arroces y legumbres.

Ocasiones en las que es apropiado Acantus Rosado 

Es ideal para tomar en los aperitivos

Relación calidad / precio Acantus Rosado 

Relación calidad precio correcta

Graduación y temperatura de servicio óptima Acantus Rosado 

Graduación de 14ºvol. Se recomienda consumir entre 8º-10º

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