Destilados / Cariñena / Tinto / Covinca

Terrai vino de Licor de Garnacha

Terrai vino de Licor de Garnacha

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0,50 L

8.9 €/btl

8.3 €/btl
Unidades: 6 Total: 49.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Garnacha tinta
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 15º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
  • BODEGA: Covinca
  • NOTA DE CATA: Vino de color púrpura de gran intensidad aromática de frutas en licor. Los higos y pasas completan la fragancia de este vino. En boca es sabroso, amplio y untuoso con posgusto largo.
  • MARCA/PRODUCTOR: Terrai/Covinca
  • ORIGEN: Longares-Zaragoza
  • PESO: 1.2Kg

Descripción:

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Seleccionadas las mejores uvas de la variedad Garnacha, se procede a su despalillado y estrujado. Una vez encubadas, se realiza una maceración muy larga de las uvas en medio alcohólico, durante 30 días, lo que dará el mosto yema que contiene los aromas y sabores de la variedad de la que proviene. El Vino de Licor de Garnacha es obtenido parando la fermentación alcohólica, de tal manera que todo el azúcar que contiene es natural de la uva. Posteriormente se clarifica, se estabiliza y se embotella bajo las más estrictas condiciones higiénicas.

Maridaje del vino Terrai vino de Licor de Garnacha

Es un vino especialmente indicado para el aperitivo o para acompañar a dulces y postres.

 


 

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